Что такое Binding (Привязка) в RabbitMQ?

Binding (Привязка) — это правило, которое связывает Exchange (Обменник) и Queue (Очередь).

По сути, это инструкция для обменника: "Отправляй сообщения в эту очередь, если они соответствуют вот такому ключу маршрутизации (Binding Key)".

Без биндингов обменник просто выбросит полученное сообщение в никуда, так как не будет знать, в какую очередь его положить.